該翻斗式撒子油炸鍋是市場上比較常見的油炸設(shè)備，該設(shè)備的性能穩(wěn)定，可用于不同食品的油炸和水煮加工。在加工中該設(shè)備可實(shí)現(xiàn)自動控溫，油炸自動分離和過濾，這樣加工的產(chǎn)品質(zhì)量和口感都更好。可炸制各類油炸食品，也可煮制各類水煮食品。例如：花生米、蠶豆、鍋巴、江米條、麻花等。

特點(diǎn)：

1、 該鍋?zhàn)詣涌販?，油渣自動分離，自動過濾，操作簡單，省油、省事、省工。不需要每天清幾次油渣，可減少清油渣時(shí)帶出的油可省油5％，根據(jù)炸制的食品不同，用戶可自行掌握清油渣時(shí)間。

2、 清渣方便，鍋底部設(shè)計(jì)有專門的清渣裝置不需要把油全部放出也可清渣，操作方便，干凈衛(wèi)生。

3、 起火快，炸制的食品，色鮮味正，顏色始終如一，不出老油現(xiàn)象產(chǎn)量高，由于溫度自動控制，一般工人都可站鍋操作。

4、 節(jié)能，機(jī)體有雙層保溫棉。

5、 該設(shè)備采用特殊火道設(shè)計(jì)，加熱功率高，節(jié)省燃料。燃料可為煤、電、油、氣等。

6、 該設(shè)備可實(shí)現(xiàn)自動翻斗，快捷方便，節(jié)省人力，減少投入成本。

7、 設(shè)備的材料可定制。

技術(shù)參數(shù)：

型號：FTYG60-120A

功率：約0.65kw

電壓：220v

產(chǎn)量：350kg/h

重量：380kg

外型尺寸：1800*1000*2100mm

撒子油炸鍋是在原有設(shè)備的基礎(chǔ)上經(jīng)過一定的技術(shù)創(chuàng)新后推出的新型設(shè)備，該設(shè)備的性能穩(wěn)定，自動化程度高，可實(shí)現(xiàn)自動攪拌、自動控溫、自動出料，整個(gè)油炸過程效率高、節(jié)能，省時(shí)又省力。